ダイエットには鶏肉よりも馬肉！！
痩せたいなら馬肉を食べよう！
こんにちは！まるです！
皆さんは普段どのようなお肉を食べていますか？
豚肉や牛肉、鶏肉など様々だと思います。
その中でも鶏肉は低脂質・低カロリー・高たんぱくでダイエット食材としても知られています。
しかし・・・！！
みなさんは鶏肉以外にもおいしく、ダイエットに適したお肉があることをご存じでしょうか？
それこそが”馬肉”です！
馬肉には様々なメリットがあり、今とても注目されている食材です。
では、馬肉を食べることで得られる効果を紹介していきます。
馬肉のここがすごい！
馬肉を食べるメリットとしては
- カロリーと脂質が低い
- 高たんぱく
- 鉄分が豊富
- ミネラル・ビタミンが豊富
１．カロリーと脂質が低い
馬肉のカロリーは１００ｇあたり１１０kcalで
これは、豚肉や牛肉の約1/3の数値になります。
また、脂質は１００ｇあたり2.5ｇで
豚肉や牛肉と比べるとなんと1/5以下の数値になります。
また、馬肉に含まれる脂質のほとんどが体内に蓄積しにくく、太りにくいとされている
不飽和脂肪酸で、これは魚などにも含まれており、
コレステロールの値を下げたり血流をよくするなどの効果を持っています。
つまり、良い脂質ということです。
２．高たんぱく
馬肉は高たんぱくな食材でもあります。
１００ｇあたりのたんぱく質含有量は約２１ｇで
豚肉や牛肉、鶏肉などよりも高くなっています。
カロリーとたんぱく質の割合から見ると、
かなり優秀な食材です。
３．鉄分が豊富
鉄分は、貧血の予防・改善に役立つ栄養です。
特に筋トレや運動をしている方は鉄分の必要量も多く不足しがちなので、積極的に摂らなければいけません。
また、美肌などの多くの美容効果もあるため、女性の方には欠かせない栄養素です。
４．ミネラル・ビタミンが豊富
馬肉には豚肉や牛肉の約3倍のミネラルが含まれています。
また、ビタミンは豚肉の約3倍、牛肉の２０倍も含まれています。
ビタミンには、代謝の向上や、ストレス解消、美容効果など様々な効果・効能があります。
不足しがちなビタミンが、低カロリーの食材から摂れるのはうれしいですね♪
このように、馬肉には様々な効果あります。
鶏肉や牛肉などに飽きた時は、馬肉を食べることをお勧めします。
それでは次に、おいしい馬肉が食べられるお店を紹介します。
東京都内の安くておいしい馬肉のお店
・馬肉バル 跳ね馬
馬刺しはもちろん、馬肉のカルパッチョや生ハムなど、イタリアン風の珍しい馬肉料理が楽しめます。
ランチの馬筋煮込みカレーは量も多く750円と値段もおてごろで、
とてもおススメです。
・馬酒屋ボブリー
アツアツの馬肉ステーキが楽しめるお店です。
食べたい部位を選んでカットしていただけます。
馬肉をがっつり食べたい人にお勧めです。
・みの家
馬肉の鍋”桜鍋”が1800円～いただけます。
馬肉を生卵につけて食べるとまろやかになり
より一層美味しくなります。
その他、馬刺しやユッケ、ステーキなども食べられます。
いかがでしたか？
今ではお店だけでなく家でも美味しい馬肉が楽しめます！
みなさんも美味しい馬肉を食べてダイエットしてみてはください。
ではでは充実した馬肉ライフを・・・
